Η Κατερίνα Μαλιχούτη γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Χανιά της Κρήτης.
Απέκτησε πτυχίο Ψυχολογίας (BSc) με Άριστα, από το Πανεπιστήμιο Staffordshire της Αγγλίας.
Ειδικεύτηκε στην Προσωποκεντρική Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία και απέκτησε τον μεταπτυχιακό της τίτλο, MSc in Person Centred Counselling and Psychotherapy, από το πανεπιστήμιο του Strathclyde της Σκωτίας.
Πρόσφατα εξειδικεύτηκε στην κατάθλιψη, αποκτώντας τον τίτλο, Adv. Certificate in Person Centred Experiential Counselling and Psychotherapy for Depression από το πανεπίστήμιο του UCLan της Αγγλίας. Την τρέχουσα περίοδο, συνεχίζει σπουδές για την απόκτηση του Ευρωπαϊκού Πιστοποιητικού Ψυχοθεραπείας από την European Association for Psychotherapy.
Έχει εργαστεί εθελοντικά στο Κέντρο Θεραπείας εξαρτημένων ατόμων (ΚΕΘΕΑ) με ομάδες γονέων και εφήβων και έχει παρακολουθήσει εκπαιδευτικό πρόγραμμα που αφορούσε τις ψυχικές διαταραχές στην εφηβεία, τη διάγνωση και τη θεραπευτική αντιμετώπιση αυτών στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο (ΕΚΠΑ).
Εργάζεται ιδιωτικά ως Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια στο κέντρο της Αθήνας παρέχοντας ατομικές και ομάδικές συνεδρίες και παράλληλα συνεργάζεται με το κολλέγιο ανθρωπιστικών επιστημών ICPS ως εκπαιδεύτρια σε μεταπτυχιακά προγράμματα Προσωποκεντρικής Προσέγγισης.