Η Σοφία είναι απόφοιτος Ψυχολογίας του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος (Deree College). Έλαβε το MSc της στην Συμβουλευτική από το Keele University της Μεγάλης Βρετανίας και κατόπιν ολοκλήρωσε το Διδακτορικό της στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Έζησε και εργάστηκε για περισσότερα από 10 χρονια στη Βρετανία όπου ήταν καθηγήτρια ψυχολογίας στα Πανεπιστήμια του Keele, Wolverhampton και Chester. Ως ακαδημαϊκός έχει διδάξει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων συμβουλευτικής και ψυχολογίας. Έχει εργαστεί επίσης στο National Health Service (NHS) της Βρετανίας ως ψυχολόγος.
Είναι ενεργό μέλος του Βρετανικού Συλλόγου Ψυχολόγων, στον οποίο είναι Chartered Psychologist και Associate Fellow (BPS). Είναι επίσης Accredited Member της Βρετανικής Εταιρείας Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας (BACP), ενώ είναι μέλος του United Kingdom Register of Counselling and Psychotherapy (UKRC). Από το 2009 διδάσκει στο Μεταπτυχιακό της Προσωποκεντρικής Συμβουλευτικής στο ICPS Κολλέγιο Ανθρωπιστικών Σπουδών.